OPPORTUNITA’!!! La Regione Toscana, nell’ambito del progetto Giovanisì, sostiene l’iscrizione di giovani laureati a percorsi di Alta Formazione in Italia. Cogli l’occasione e iscriviti al Masterfood, un corso di Alta Formazione dell’Università di Pisa. E’ una occasione vincente per arricchire […]
Com’è cambiata la comunicazione nel settore Food? Dai manifesti dei primi decenni del Novecento ai social network, passando per le etichette: la comunicazione del Food è cambiata seguendo l’evoluzione dei media e dei gusti dei consumatori. Vieni a scoprirne di più […]
Il 21 settembre 2017 alle ore 10:00 si terrà l’Open Day di presentazione della III^ edizione del Master in Food Quality Management and Communication dell’Università di Pisa. L’incontro, aperto a tutti gli interessati, si svolgerà presso l’aula Master del Dipartimento […]
È online il primo articolo a firma della professoressa Angela Tarabella, direttore scientifico del Master Food, sul sito www.greenstyle.it, il magazine dedicato alle tematiche ambientali del Gruppo HTML. L’articolo inaugura una serie di interventi, a cura della professoressa e di […]
Ecco la nuova brochure informativa per la III Edizione del Master Food Quality Management and Communication. COSTRUISCI IL TUO FUTURO! Un’opportunità unica di costruire la tua carriera nel settore del food e un valore aggiunto al tuo curriculum. L’obiettivo del Master […]
Vuoi lavorare nel settore del food? Sono aperte le iscrizioni alla III edizione del Master in Food Quality Management and Communication per a.a. 2017/18. Scopri le importanti novità di questo nuovo anno accademico! Contattaci ora! l Master è organizzato dal Dipartimento di Economia […]
Sono aperte le iscrizioni alla III edizione del Master in Food Quality Management and Communication per a.a. 2017/18. Oltre al consolidato programma e alle numerose testimonianze da parte di Manager e Responsabili di aziende di rilevanza nazionale e internazionale, stiamo lavorando […]
La III Edizione del Master Food Quality Management and Communication è ai blocchi di partenza. Siamo in attesa della pubblicazione ufficiale del bando da parte dell’Università di Pisa contenente le date e le modalità di iscrizione. Oltre al consolidato programma […]
Si conclude con una esperienza sensoriale e di qualità, la truffle experience di Savini Tartufi Srl, il ricco e vivace percorso didattico della II edizione del Masterfood. L’8 luglio scorso, gli allievi hanno avuto un’ulteriore occasione di confrontarsi con un esempio […]
L’informazione sul cibo nasconde delle vere e proprie “trappole commerciali” che insieme a Ciro Vestita gli allievi del Master Food hanno provato a decodificare. Il noto dietologo, fitoterapeuta e volto di tante trasmissioni Rai ha guidato, anche in questa seconda […]