A conclusione della III edizione del MasterFood si sono tenute due giornate evento con Marco Bianchi e esempi di eccellenza del panorama Food italiano: Orogel SpA e Lo Scoiattolo, la pasta fresca. L’8 giugno scorso Marco Bianchi ha spiegato cosa […]
Il percorso didattico della III edizione del MasterFood è ancora ricco di sorprese per i nostri allievi: Bianchi, Orogel, Lo Scoiattolo….in 2 giornate di approfondimento, arricchite da uno show cooking per raccontare le scelte di qualità e di comunicazione nel settore Food! […]
Il 2018 inizia con l’Alta Formazione del Masterfood dell’Università di Pisa Riprendiamo il nostro percorso didattico dopo il periodo di festività. In questi giorni sarete sicuramente stati attenti alle etichette dei prodotti acquistati. Avrete considerato il km 0 e le […]
Ha preso avvio la III edizione del Master con l’annuncio della collaborazione esclusiva con Ikea Food. La giornata inaugurale di venerdì 24 novembre 2017 ha visto l’intervento delle autorità dell’Università di Pisa a dimostrazione delle importanti sinergie esistenti tra l’Alta […]
La III edizione del MasterFood si apre con l’annuncio della collaborazione esclusiva con Ikea. Si tratta di una nuova importante opportunità per gli allievi dell’a.a. 2017/18 che verranno coinvolti in un business game dedicato a sviluppare strategie di comunicazione innovative […]
Master in Food Quality Management and Communication – Formula Week end Coniuga la tua professione con il Corso di Alta Formazione Universitaria nel settore Food! Un percorso formativo part-time, della durata annuale, che prenderà avvio a Novembre 2017e terminerà a Novembre 2018 che coniuga LEZIONI FRONTALI CON UN […]
Se vi siete persi l’interessantissimo convegno “TUTTO FA FOOD. Gli ingredienti della comunicazione nel settore alimentare“ che si è tenuto lo scorso 26 settembre 2017 e che ha visto la partecipazione in veste di relatori di Marco Bianchi, Marco Cuppini e Marta […]
Per scoprirne di più incontriamoci il 25 ottobre all’Open Day che si terrà presso il Dipartimento di Economia e Management, alle ore 11:00.
Consegna dei diplomi del Masterfood presso il Dipartimento di Economia e Management dell’Università di Pisa. Si chiude ufficialmente la I edizione del MasterFood. Che Emozione! Purtroppo molti allievi non sono riusciti a liberarsi dagli impegni lavorativi o erano all’estero…ci sono […]
Prove generali di discussione del Business Game! Oggi gli allievi della II edizione, alla presenza del dott. Guido Emiliani Ceo di Micoperi Blue Growth, hanno presentato i loro progetti innovativi elaborati in team. Si chiama “Game” ma si legge “esperienza professionale”! […]