Il video del Convegno “Tutto fa Food” del 26 settembre 2017

Se vi siete persi l’interessantissimo convegno “TUTTO FA FOOD. Gli ingredienti della comunicazione nel settore alimentare“ che si è tenuto lo scorso 26 settembre 2017 e che ha visto la partecipazione in veste di relatori di Marco Bianchi, Marco Cuppini e Marta Mazza, vi proponiamo la visione del video integrale dell’evento.

Com’è cambiata la comunicazione nel settore Food? Come cresce la domanda d’informazione dei consumatori e come le etichette stanno diventando dei veri e propri strumenti per rispondere a questo bisogno? Come è evoluta la comunicazione negli anni?

A queste e ad altre domande hanno risposto i nostri relatori, prospettando scenari e obiettivi per il futuro a cui un Food Manager dovrà essere preparato e pronto a rispondere.

Clicca sul seguente link per aprire il video: http://mediaeventi.unipi.it/category/tutto-fa-food/115