Ferrarelle al Masterfood – Il racconto della qualità e dell’innovazione

Venerdì 24 marzo scorso, gli allievi del Masterfood hanno avuto la possibilità di scoprire il percorso qualità che si cela dietro una bottiglia di acqua minerale naturale di Ferrarelle S.p.A..
A raccontare le competenze e  gli strumenti operativi necessari è stato uno dei protagonisti di una azienda eccellente, il dott. G. Dadà responsabile qualità, che ha saputo trovare strategie innovative per raggiungere nuove nicchie di mercato, si pensi ad esempio a “Fonte Essenziale”.
Durante la giornata sono stati molti gli spunti di approfondimento e di riflessione per gli allievi che hanno avuto modo di approfondire gli aspetti tecnici, legati alla qualità, e di scoprire le numerose certificazioni necessarie per potersi affacciare sui mercati internazionali.